ここでは、ビジネスでもデートでもとっても役に立つことが多いワインの素晴らしさを紹介したいと思います。
ぼくは、今ではそこそこお酒を飲みますが、元々はすぐに顔が赤くなりあまりお酒が飲めませんでした。それでも色々な人に飲みに連れて行ってもらっているうちに少しずつ飲めるようになり、最近はワインを飲む機会が増えました。
そんな感じでワインを楽しむようになって気付いたことがあります。
ワインが好きな人はこだわりが強い人が多いです。
こだわりが強い人は探究心が旺盛です。
探究心が旺盛な人は仕事ができます。
仕事ができる人はビジネスで成功しています。
そんな方との人脈は必ず役に立ちます！
ということで、ワインがきっかけで仕事ができる人と仲良くなることがとても多くなりました。また、同じ趣味があると相手は気を許してくれますし、色々とオススメも教えてもらえます。ビジネスで成功した方は、人に丁寧に教えることが得意な方が多く、話し方や説明の仕方も勉強になります。
以上の理由で、私はワインを知っておくことを強くオススメします！
私はどうやってワインの勉強をしたかということもご紹介したいと思います。
勉強というとちょっと敬遠してしまう方もいるかもしれませんが、まず重要なことは、とにかく色々なワインを飲むことです。
最初はどの国のワインかくらいは気にして飲む程度で大丈夫です。
その次は葡萄の品種に注意して飲むようにしましょう。ピノ・ノワールとかカベルネ・ソーヴィニヨンとかシャルドネというやつです。聞いたことある方もいると思います。それぞれの品種で違いがありますので、それを覚えるようにしましょう。
その次は、国や地域と葡萄の品種を結びつけて覚えましょう。なぜかというと、国や地域によって得意な品種があるのです。それしかないわけではありませんが、多いものがあります。例えば、フランスのブルゴーニュだとピノ・ノワール、フランスのボルドーだとカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、イタリアだとサンジョベーゼ、スペインだとテンプラニーリョというような感じであります。
他には、ソムリエやワインエキスパートのための書籍なんかもありますので、より体系的に学びたい方はそちらもオススメします。
もっとカジュアルに学びたいという方には、ちょっと裏ワザ的ですが、漫画で学ぶということもオススメします。興味のある方は「神の雫」という漫画を読んでみてください。ワインの他にも芸術のことも結構出てきて普通に面白いです（笑）
さて、簡単ではありますが、ビジネスにはワインの知識がとても役に立つということがお伝えできていれば幸いです。楽しく生きるために、ビジネスで成功して豊かになりましょう！！